Verblijf in een kleinschalig landhuis op het platteland in Toscane waar de eigenaar veelal eigen wijn, olijfolie of andere producten verbouwt. Bekijk ons aanbod.
Authentieke vakantie Italië
Bijzondere plekjes Italië
Waar beter dan in Italië past het label &Olives Travel. Van Noord tot Zuid Italië vind je de olijfboom, symbool voor het genieten van een zorgeloze vakantie. Al jarenlang reis ik rond door Italië en ken inmiddels elke regio. In ons Italiëprogramma willen we je kennis laten maken met het authentieke Italië. Geen drukke steden en overvolle stranden maar juist die bijzondere plekjes waar je het échte Italië ontmoet. We zijn op zoek gegaan naar kleinschalige vakantieverblijven in Italië en breiden ons programma nog steeds uit. Bij veel van onze bestemmingen maak je kennis met de lokale cultuur en kun je genieten van de gastvrijheid van de mensen. Ook stellen we graag je reis op maat samen. Wil je een bijzondere culinaire rondreis door Italië? Bekijk onze voorbeelden en we passen je reis graag naar wens aan. Maak net als ik kennis met het échte Italië en kies uit ons mooie aanbod. We stellen ook graag samen met jou je droomreis naar Italië helemaal op maat samen.
Top 5 authentiek Italië
Op één staat natuurlijk Toscane, waar anders dan in Toscane vind je de uitgestrekte landhuizen die lijken op te gaan in de natuur. Het eten is er puur, de mensen gastvrij en...ze hebben alle tijd! We hebben een mooie selectie agriturismo's en villa's met zwembad in Toscane geselecteerd, geniet van deze prachtige streek die elk jaargetijde interessant en weer anders is.
Op twee staat Piemonte. Deze nog redelijk onbekende streek biedt naast een prachtige natuur ook op culinair vlak veel bijzonders. De beroemde witte truffel, de rode wijn Barolo en natuurlijk de mousserende wijn Moscato d'Asti komen hier vandaan. De 'slow food' beweging vindt zijn oorsprong in deze regio. Een prachtregio voor een culinaire rondreis!
Op drie staat Veneto, dat buiten Venetië nog veel meer biedt. De strada del Prosecco bijvoorbeeld en de prachtige villa's van Palladio in Vicenza, Treviso en Padova.
Op vier Ligurië dat een uiterst bijzondere kustlijn heeft en stadjes die tegen de bergen lijken aangeplakt. De Riviera di Ponente maakt indruk met haar prachtige stranden en Middeleeuwse dorpjes in het achterland.
Op vijf Friuli: Een onontdekte regio met de meest fantastische keuken en historie. Deze regio is de bakermat van oude tradities als het gaat om het maken van wijn en eten. Het wordt in het noorden omgeven door de Dolomieten en Alpen en in het zuiden door de Adriatische zee. Het gebied maakte ooit deel uit van de Oostenrijks-Hongaarse monarch en kijkt terug op 2.000 jaar geschiedenis. In plaatsen als Aquileia of Cividale kun je dit bewonderen.
Dolce far niente in Italië
Het heerlijke niets doen, niets hoeven en je verliezen in de tijd. Waar beter dan in Italië doe je dit tijdens je vakantie. De hele dag luieren aan het zwembad met een boek, of zonder boek, en je nergens druk over hoeven maken, nou ja misschien over in welk heerlijk restaurantje je vanavond weer eens gaat eten...
Kunst en historie Italië
De geschiedenis van Italië is fascinerend. Hoewel pas sinds 1861 officieel één land, dateren vele herinneringen nog uit de Etruskische tijd (9e-1e eeuw v.Chr.) in het hedendaagse Toscane en in Zuid Italië van het Magna Graecia, groot Griekenland. Daarna ontstond natuurlijk het grote Romeinse keizerrijk, waarvan de vele herinneringen nog zichtbaar zijn in Lazio, omgeving Rome. Na eeuwenlange machtsstrijd over het grondgebied en na de Middeleeuwen volgde de Renaissance. In opdracht van De Medici, een rijke koopmansfamilie uit Toscane werkten o.a. Leonardo da Vinci, Michelangelo en Raphael aan hun kunstwerken, die nu nog in veel Italiaanse musea zijn te bewonderen. Vanuit Italië spreidde de Renaissance zich verder uit over Europa. Na 2 donkere Wereldoorlogen kende Italië een periode van grote sociale en politieke onrust. Het land is nog steeds erg verdeeld en divers maar biedt een enorme rijkdom aan cultuurhistorie voor de bezoeker.
La cucina italiana
Even divers als het land is de Italiaanse keuken. In het noorden zijn de gerechten wat zwaarder zoals Capù en Polenta door invloed van de Oostenrijkse keuken, in Toscane verfijnd en puur en overal natuurlijk overheerlijke pasta's en pizza's en in elke regio weer op eigen wijze bereid. Op veel van onze bestemmingen kun je een wijnproeverij bijboeken of een chef aan huis. Deze kookt dan een heerlijk Toscaans viergangendiner inclusief lokale wijnen. Ook hebben we diverse wijnreizen door Noord Italië: Friuli en Veneto. Deze onbekendere regio's bieden prachtige wijnen en zijn uitermate geschikt voor een Couleur locale rondreis.