"De Verenigde Arabische Emiraten hebben me echt verrast. Ik voelde er meteen het contrast tussen oud en nieuw, maar vooral de gastvrijheid en trots op de eigen cultuur zijn me bijgebleven. Eten speelt daarin een grote rol: samen eten, delen en de tijd nemen. Tijdens deze reis wil ik dat gevoel doorgeven en laten ervaren hoe het land écht aanvoelt."
--Patrick--
