Friuli (eigen vervoer)

  1. Italië
  2. Friuli-Venezia Giulia
  3. Udine
  • villa chiopris1
  • ronchi-diner
  • _ronchi. 2-persoonskamer
  • _friuli ronchi agriturismo zwembad
  • _ronchi-detail
  • 13 foto's
  • Rondreis
  • Autovakantie
  • Couleur locale
  • Wine & Dine
  • Onontdekt Friuli
  • Diner met wijnarrangement in top Osteria
  • Dag met privégids naar Cividale

Een ‘onontdekte’ regio met de meest fantastische voedsel schatten; welkom in Friuli! Deze regio is de bakermat van oude tradities als het gaat om het maken van wijn en eten. Het wordt in het noorden omgeven door de Dolomieten en Alpen en in het zuiden door de Adriatische zee. Het gebied maakte ooit deel uit van de Oostenrijks-Hongaarse monarch en kijkt terug op 2.000 jaar geschiedenis. In plaatsen

8 -daags programma
  1. Dag 1: Osteria Brazzano
  2. Dag 2: Dag ter vrije besteding.
  3. Volledig 8 daags programma

Over Friuli (eigen vervoer)

Algemeen
Een ‘onontdekte’ regio met de meest fantastische voedsel schatten; welkom in Friuli! Deze regio is de bakermat van oude tradities als het gaat om het maken van wijn en eten. Het wordt in het noorden omgeven door de Dolomieten en Alpen en in het zuiden door de Adriatische zee. Het gebied maakte ooit deel uit van de Oostenrijks-Hongaarse monarch en kijkt terug op 2.000 jaar geschiedenis. In plaatsen als Aquileia of Cividale kun je dit bewonderen. Al deze invloeden vind je ook terug in de mooie keuken. Denk aan de beroemde Tocai Friulano en de Pinot Grigio, die worden beïnvloed door een perfect klimaat dat de hele dag warme lucht uit de zee brengt en 's nachts en in de ochtenduren een koele bries uit de bergen. En wat dacht je van de heerlijke ham uit San Daniele?
Kun je je voorstellen dat je op een terras zit, uitkijkend over de prachtige heuvels, met een koud glas wijn in je handen en de lekkerste borden die worden geserveerd? Kom en ontdek deze rustige en lieftallige schat!
Hoogtepunten
Cividale
Proeverij bij wijnboer
Proeverij bij kaasmaker
Hotels
We hebben twee charmante agriturismi (een overnachtingsadres op een boerenbedrijf) in de wijnstreek Collio/ Colli Orientali uitgekozen. Omdat je zo niet alleen dicht bij de belangrijkste wijnmakerijen bent, maar ook bij de beste trattoria en ristoranti.

Ronchi San Egidio
Ronchi San Egidio biedt 5 tweepersoonskamers, een kleine trattoria met zelfgemaakte traditionele gerechten (alleen geopend van donderdag tot zondag), een zwembad en prachtige tuinen met uitzicht op de omgeving.

Villa Chiopris
De tweede optie, Villa Chiopris, gelegen tussen Cormons en Palmanova, is eigendom van de familie Livon, een van de beste wijnmakerijen in dit deel van de regio. 11 kamers, een enorm park, zwembad en een heerlijk ontbijt met dagelijks vers gemaakte taarten staan garant voor een goed begin van een dag vol belevenissen.
Goed om te weten
Indien één van de genoemde accommodaties niet beschikbaar is, bieden wij je een vergelijkbare alternatieve accommodatie aan. Je wordt hierover in dat geval door ons zo spoedig mogelijk geïnformeerd.
Je kunt de reis verlengen of aanpassen. Hiervoor kun je contact opnemen met onze reserveringsafdeling via e-mail of telefonisch.
Optionele ervaringen die je kunt beleven in Friuli:
Dag 2
Na een ontspannen ontbijt ontmoet je je gids in Spilimbergo (45 minuten rijden). Het eerste hoogtepunt van de dag is het bezoek aan een van de laatste scholen voor mozaïeken (er zijn er wereldwijd 5) om veel te leren over dit historische ambacht. Je maakt een korte wandeling door de oude delen van de stad, voordat je doorgaat naar het plaatsje San Daniele (15 minuten rijden). Beroemd om de ham San Daniele Prosciutto. Je gids zal met je door de romantische straatjes van de
kleine oude stad wandelen voordat je een kleine traditionele prosciuttificio bezoekt; waar je leert over het drogen van de ham (duur), smaken, snijden. En natuurlijk ga je dit heerlijks proeven; met de drie delen van de San Daniele. - Duur ca. 4 uur.
Dag 3, 4 of 5:
● Bezoek en proeverij in een balsamico-fabriek (balsamico gemaakt in Friuli met Sauvignon, 5, 15, 30 jaar) met Engelssprekende gids, halve of hele dag.
● Bezoek aan wijnmakerijen en proeverij.
● Gastronomisch diner met de focus op vis in een restaurant van een “gekke” man uit Sardinië. Er wordt meer dan 50% rauwe vis geserveerd.
● Fietstocht met Engelssprekende fietsgids.
● Mogelijkheid om alle HD- en FD-tours te organiseren met een eigen auto of minibus, voor het geval gasten niet altijd willen rijden.
● Een drie gangen diner in een kleine Trattoria met uitzicht op de vallei, gelegen in een wijngaard. Heerlijke stukken rundvlees worden gecombineerd met rode wijnen van de heuvels Colli Orientali. Eigenaar Francisco adviseert je graag over de wijn.
Wil je je reis verlengen?
Tijdens je reis naar de Friuli staan de beroemde witte wijnen Pinot Grigio en Tocai Friulano centraal. Houd je ook van een goed glas prosecco of rode wijn? Plak er dan bijvoorbeeld een weekje vakantie voor of na aan vast.
Denk bijvoorbeeld aan:
- Veneto Prosecco; met haar sprankelende heuvels vol smaak.
- Veneto Valpolicella; beroemde rode wijnen, een oude arena en een fascinerend meer.
We adviseren je graag verder.

Dagprogramma

Onderstaand dagprogramma is indicatief. Het kan gebeuren dat op basis van beschikbaarheid enkele activiteiten in een andere volgorde uitgevoerd worden

  1. Dag 1: Osteria Brazzano
    Aankomst op eigen gelegenheid in Friuli, inchecken. Een eerste diner (3 gangen met wijnarrangement) in een kleine, traditionele Osteria in Brazzano geeft je een idee wat je de komende dagen kunt verwachten.
  2. Dag 2: Dag ter vrije besteding.
  3. Dag 3: Dag ter vrije besteding.
  4. Dag 4: Dag ter vrije besteding.
  5. Dag 5: Dag ter vrije besteding.
  6. Dag 6: Proeverijen met daggids
    Vandaag ga je met een privégids op stap, die je naar Cividale brengt voor een wandeling door millennia. Je steekt de ‘duivelsbrug’ over en als je het overleeft, ga je twee delicatessen te proeven. De eerste stop brengt je naar een kaasmaker, waar je met koeien praat voordat je Mozzarella, Caciotta & Co proeft met een glas Friulano. Dat brengt ons bij de tweede stop, een wijnkelder. Friuli staat bekend om zijn witte wijnen. Tocai Friulano, Sauvignon, Ribolla Gialla en Pinot Grigio worden beïnvloed door een perfect klimaat dat de hele dag warme lucht uit de zee brengt en 's nachts en' s ochtends een koele bries uit de bergen. Maar ook de rode wijnen zijn niet te versmaden.
  7. Dag 7: Dag ter vrije besteding.
  8. Dag 8: Arrivederci Friuli!

Locatie

Anderen bekeken ook